Gaya APA

MUCHTADI, Tien R., Fitriyono Ayustaningwarno. (2010). Teknologi proses pengolahan pangan (Cetakan Ke Empat). Bandung: Alfabeta.

Gaya Chicago

MUCHTADI, Tien R., Fitriyono Ayustaningwarno. Teknologi proses pengolahan pangan. Cetakan Ke Empat Bandung: Alfabeta, 2010. Text.

Gaya MLA

MUCHTADI, Tien R., Fitriyono Ayustaningwarno. Teknologi proses pengolahan pangan. Cetakan Ke Empat Bandung: Alfabeta, 2010. Text.

Gaya Turabian

MUCHTADI, Tien R., Fitriyono Ayustaningwarno. Teknologi proses pengolahan pangan. Cetakan Ke Empat Bandung: Alfabeta, 2010. Print.